Cuối tháng 10 năm 2021, Sở Công Thương phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Liên minh Hợp tác xã (HTX) TP Cần Thơ tổ chức các chương trình liên kết tiêu thụ sản phẩm đầu tiên nhằm tháo gỡ khó khăn cho các nông hộ sản xuất nông sản. Chỉ sau thời gian ngắn, chuỗi kết nối này đã có những tín hiệu tích cực khi hệ thống phân phối bán lẻ cao cấp ở Cần Thơ - Siêu thị GO! Cần Thơ đã chấp thuận tiêu thụ sản phẩm cho các HTX tại TP Cần Thơ.

Khách hàng chọn mua rau an toàn của các HTX tại TP Cần Thơ tại Siêu thị GO! Cần Thơ.

Bà Lê Thị Ðẹp, ở phường An Phú, quận Ninh Kiều, không khỏi ngạc nhiên khi thấy sản phẩm rau củ quả sạch của các HTX tại TP Cần Thơ đã có mặt tại Siêu thị GO! Cần Thơ. Bà Lê Thị Ðẹp cho biết, thực sự lúc đầu tôi cũng không để ý lắm đến nguồn gốc hàng hóa mà chỉ quan tâm đến chất lượng hàng. Trên cùng kệ hàng rau sạch tại siêu thị, hàng hóa của các HTX TP Cần Thơ không thua kém các vùng miền khác. Nông sản tươi ngon, bao bì đóng gói đẹp, hợp vệ sinh, đảm bảo lưu trữ được lâu dài.

Tháng 10-2021, Sở Công Thương phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Liên minh HTX TP Cần Thơ phối hợp với Siêu thị GO! Cần Thơ tổ chức hội nghị kết nối hàng hóa HTX TP Cần Thơ vào Siêu thị GO! Cần Thơ. Tại hội nghị, đại diện Siêu thị GO! Cần Thơ đã ký kết biên bản ghi nhớ và hợp tác tiêu thụ nông sản với 8 HTX và doanh nghiệp chuyên về sản xuất, chế biến sản phẩm nông nghiệp tại TP Cần Thơ. Ðể đi đến thành công của sự kết nối, ngành chức năng đã tổ chức cho nhà phân phối đến tìm hiểu trực tiếp tại những vùng sản xuất, chế biến và các nông trại. Ban Giám đốc Siêu thị GO! Cần Thơ khẳng định luôn tạo mọi điều kiện để nông sản của Cần Thơ vào bày bán tại siêu thị, trên cơ sở đáp ứng các điều kiện về Chứng nhận an toàn thực phẩm (VietGAP, GlobalGAP, sản phẩm hữu cơ…).

Thông qua chương trình kết nối này, hiện sản phẩm thịt heo sạch của trang trại Tường An Agri, huyện Cờ Ðỏ đã có mặt tại Siêu thị GO! Cần Thơ và một số cửa hàng Bách Hóa Xanh tại TP Cần Thơ. Ông Phan Thế Tường, Trang trại Tường An Agri, cho rằng, để được hợp tác kinh doanh cùng các hệ thống phân phối lớn, việc tuân thủ quy tắc sản xuất an toàn là rất quan trọng. Mở rộng hợp tác kinh doanh, doanh nghiệp mở rộng thêm trang trại theo hình thức liên kết, đảm bảo nguồn cung ổn định, sản phẩm ra thị trường đạt theo tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa cao nhất.

Ông Nguyễn Ðại Giao, Giám đốc HTX Thuận Phát (huyện Thới Lai), cho biết, hiện HTX là nhà cung cấp của nhiều siêu thị tại TP Cần Thơ. Buôn bán với siêu thị phải chấp nhận việc thanh toán chậm; việc chiết khấu cũng được thỏa thuận hợp lý. Việc giữ chữ tín trong liên kết là rất quan trọng. Ðó là phải đảm bảo chất lượng, nguồn cung ổn định và giá cả theo đúng thỏa thuận.

Hiện nay, tại Siêu thị GO! Cần Thơ, những sản phẩm của HTX Nông sản xanh, quận Cái Răng; HTX rau Long Tuyền, quận Bình Thủy; trái cây của HTX Thuận Phát, huyện Thới Lai; thịt heo sạch của trang trại Tường An Agri và chả cá của HTX Nhất Tâm đang bày bán và được người tiêu dùng chọn lựa. Theo siêu thị, đối với mặt hàng rau, củ, quả bình quân mỗi ngày tiêu thụ khoảng 150kg, hơn 100kg thịt heo các loại, hơn 200kg trái cây, chả cá cũng gần 100 kg/ngày.

Ông Nguyễn Trường Hải, Giám đốc Siêu thị GO! Cần Thơ, cho biết, thông qua chương trình kết nối do TP Cần Thơ tổ chức, siêu thị đã có được hàng hóa nông sản của TP Cần Thơ vào kinh doanh. Các sản phẩm nông sản của các HTX tại TP Cần Thơ đưa vào siêu thị chất lượng tốt, hình ảnh bao bì đẹp mắt, giá cạnh tranh… nên được nhiều người tiêu dùng chọn lựa. Với hệ thống chuỗi siêu thị lớn toàn quốc, do vậy khi hợp tác kinh doanh tại GO! ngoài tạo có được nguồn thu mua ổn định, nhà cung cấp còn được hỗ trợ về đầu tư thương mại như xây dựng thương hiệu, đẩy mạnh phân phối… Theo kế hoạch phát triển, GO! xây dựng kế hoạch “Tây tiến”, dự kiến đến năm 2025 tại miền Tây có 9 siêu thị GO!. Ðây là cơ hội lớn để hàng hóa nông sản miền Tây được vào siêu thị với giá cạnh tranh. Chúng tôi mong muốn mở được trạm thu mua, phân phối nông sản tại miền Tây và TP Cần Thơ sẽ là điểm lựa chọn.

Một trong những nguyên nhân tạo điểm nghẽn trong liên kết giữa siêu thị và các HTX là do HTX chưa nắm rõ được quy trình ký kết hợp đồng, chưa hoàn thiện hồ sơ nên khó đưa nông sản vào hệ thống siêu thị. Ngoài việc chưa nắm rõ quy trình và chưa hoàn thiện hồ sơ, một hạn chế khác là các HTX chưa nắm rõ được nhu cầu thị trường, nên khó tiếp cận hệ thống siêu thị cũng như mở rộng đầu ra cho sản phẩm. Ðể có được những nông sản đưa lên kệ của siêu thị, các HTX ở TP Cần Thơ phải đáp ứng đầy đủ các thủ tục như giấy phép đăng ký kinh doanh, tài khoản ngân hàng để giao dịch và chấp nhận thanh toán sau 7 ngày hoặc 14 ngày và tính chiết khấu cho đơn hàng tùy theo tình hình thực tế. Bên cạnh đó, việc chấp hành đúng theo quy trình 5 bước của siêu thị trong cách thức bảo quản khi vận chuyển, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng hàng hóa nông thủy sản, thịt trứng gia súc gia cầm, mẫu mã bao bì đẹp có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng đã tạo được uy tín để giữ mối làm ăn lâu dài với hệ thống phân phối bán lẻ hàng đầu của cả nước.

Nguồn: Báo Cần Thơ